大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红干巴大叔去世的问题,于是小编就整理了1个相关介绍网红干巴大叔去世的解答,让我们一起看看吧。
有哪些外面卖几十,没想到在家做也挺简单的美食?
大家好,我是慈君!马上就要到端午节了,你们喜欢吃粽子吗?我是特别特别喜欢吃的!
但是,我现在在减肥,我这种减肥方法是要戒糖的,含糖高的食物不吃,升糖块的食物不吃。含糖高的食物你们都应该知道,那就说说升糖块的食物吧!升糖块的食物包括:大米、白面,糯米,大黄米等……那粽子是肯定不能吃的呀!可是又特别爱吃粽子的我怎么办呢?
所以我就想到了自己包减肥可以吃的杂粮粽子!味道还真不错呢👍
所用到的食材:干粽子叶,紫米100克,高粱米100克,赤小豆,薏仁米,芡实一共100克
制作方法:
1、先把各种米放一起泡上一个晚上
2、粽子叶开水泡2个小时,之后清洗干净
3、开始包粽子(具体方法看慈君日记视频)
4、包好的粽子放电压力锅里,水加到最高水位,安,豆蹄筋健
40-50分钟之后,咱们减肥可以吃的自制杂粮粽子就包好啦!
非常美味哦,赶快去试试吧!
视频加载中...我觉得是马拉糕。
在酒楼饮早茶一直觉得贵,谁想在家做也很容易,又好吃。
材料:面粉170g(中筋高筋都可),木薯粉85g,红糖粉90g,白糖15g,温开水230g,泡打粉3g,耐高糖酵母3g,玉米油15g
过程:
1,温开水化开白糖和红糖,加入酵母粉,混合面粉和木薯粉
2,混合好的粉浆静止一个钟左右发酵,天热的话就减少发酵时间,看到粉浆发酵有很多泡泡的时候就可以搅拌它,搅拌到没有泡泡,顺滑的状态
3,加入泡打粉搅拌至顺滑,再加入玉米油搅拌至顺滑
4,粉浆放入封底的盘子,震几下出大泡泡,放入烧开的蒸锅蒸50分钟左右
5,出锅放冷以后再切件。
说一个龟苓膏吧,龟苓膏滋补,解暑,消夏,清凉,解渴。在街头冰屋夏天必定有卖,十块二十块三十块价格,各有不同。每次出门路过总是要去点一份,驻一驻脚儿,吃上一份,次数多了总觉得有点贵,于是就想着在家做点。
网上一查,最好的广西双钱龟苓膏粉也就是几块钱一袋,于是就网购了两袋。回来了用矿泉水和开,煮了一锅清水,锅开了把和好的龟苓膏粉水倒进去,轻轻搅拌,小火熬开,倒入容器里晾凉,用小刀划成小块,加入一些炼乳,蜂蜜,椰奶,现在的季节水果价格真是不贵,于是就把,芒果,火龙果,都切了一些进去。
拿了一个小碗成了一碗,吃了一勺,嗯嗯,口感真的不错。多做点冻在冰箱里,时常拿出来吃一点冰凉可口,消暑解渴。谈不上价格,基本上不花什么钱。大家学会了也可以做点,让家人也能在家吃上街头几十元的龟苓膏。
我是席侠客,我不是一个大厨,我只是一个超级吃货!感恩:点赞、转发!谢谢您!
大家好,我是沂蒙小瑞,一个90后宅男美食爱好者,分享美食味蕾,共享唇齿之香
在外面卖几十,在家自己做也挺简单的美食,我认为是焖面,无论是豆角焖面、蒜苔焖面还是茄子焖面等等,每一个的价格都得在16元左右,而在家自己做,不仅简单方便,美味可口,而且经济实惠,成本价也就在5元左右(带肉)。
焖面可以说是一道老少皆宜的美食,软糯筋道、吸足了汤汁的美味,搭配上自己喜欢吃的素菜,再来一头大蒜,越吃越有滋味,简直不能停下(哈哈==,像是我吃焖面的样子...)。既然这么好吃,关键是在家也很容易做,小瑞就为大家分享下这道家常焖面的做法,我选择的素菜为豆角:
家常豆角焖面:美味筋道,大蒜绝配
【食材】:五花肉、豆角;
【调料】;小葱、耗油、淀粉、大蒜、食盐;
▼豆角焖面流程:
①市场买来的五花肉切成细条→加入适量水淀粉、食用油腌制5分钟→热锅凉油下入五花肉煸炒--(30秒)→加入适量生抽、老抽以及食盐→煸炒几下,关火,盛出备用;
②豆角洗净,掰成小段→锅内放油烧热至冒青烟→下入豆角,大火煸炒至断生,加入适量生抽、老抽、食盐,煸炒几下→倒入热水(水量可多些)--(2分钟)→下入煸炒好的五花肉→下入焖面→转小火,慢慢焖→当汤汁剩余一点的时候,用筷子捞起焖面在锅内搅拌几下→汤汁收干,关火,一道简单美味的豆角焖面就做好了。
* *美食技巧总结之豆角焖面*
1)切好的五花肉为什么要用水淀粉和食用油腌制5分钟?
◆喜欢吃肉的应该都知道,肉如果直接下锅煸炒,容易炒的太老咬不动。原因就是肉在油内高温受热,内部的水分大量流失,导致肉质变老发柴,水淀粉可以附着在肉的表面,高温受热后糊化会阻断内部的水分流失,使得肉质水嫩,口感正佳。
2)为什么煸炒五花肉的时候加入一次食盐、生抽、老抽调料后,煸炒豆角的时候再加入一次?
◆分开添加这些调料,是为了防止食材没有味道,因为豆角焖面的制作时间不长,若不提前加入调味料,会使得食材难以入味。而且五花肉、豆角分别加入老抽,可以使两者上色均匀,但需要注意的是,两次添加的调料是这道菜总的添加量,只是分开添加而已,切勿不可多加。
3)为什么焖面的时候锅内剩余少量的水后要用筷子搅拌下?
◆加入焖面后,不要随意动,焖面受热膨胀,会不断地吸收锅内的汤汁,由于加入的焖面有一定的厚度,上面的焖面不容易吸收到底部的汤汁,因此,需要用筷子搅拌下,让焖面吸收均匀。
* *美食心得体会之豆角焖面* *
五花肉可以选七分瘦三分肥,这样吃起来比较香;
焖面的过程一定要注意锅中的水量,由于面条的吸收加上水分的蒸发,锅内的水分会流失的很快,因此,想要吃软烂一点的焖面,可以多加入点水量;
焖面的面最好使用细长形的圆柱面,可以自己擀面制作也可以市场直接购买现成的;
做好的焖面在吃的时候可以加入点辣椒油或者蒜末,味道更上一层楼;
- 焖面除了搭配豆角,还可以使用蒜苔、茄子等食材,味道各有不同,但都很美味。
结语
综上,豆角焖面,一道美味又实惠的美食,在家就可以简单制作,而且比起外面卖的口味也不会差,真正的色香味俱全。
我是沂蒙小瑞,一个爱好研究美食做法的90后大叔,用最简单的料,做美味的菜。欢迎大家点赞评论交流,喜欢的可以关注我,每天都会分享美食技巧经验。
到此,以上就是小编对于网红干巴大叔去世的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红干巴大叔去世的1点解答对大家有用。
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