烧烤的时候固体酒精能用吗？安全吗？，烧烤酒精燃油怎么加？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于男孩烧烤被酒精烧伤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍男孩烧烤被酒精烧伤的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧烤的时候固体酒精能用吗？安全吗？
2. 烧烤酒精燃油怎么加？

烧烤的时候固体酒精能用吗？安全吗？

理论上可以，C2H5OH 在氧气中完全燃烧放出CO2 H2O 1MOL（82g）酒精放热1366.8KJ 建议使用固体酒精，可以大大避免你们宿舍被烧成会的危险。 不过建议用酒精加热铁板，若将食物直接至于酒精上点燃是无法烤熟食物的。 综上，最好出去买吃的。

烧烤酒精燃油怎么加？

添加酒精时不能带火操作，因为酒精极易挥发、燃烧。

要先灭掉火，但是不能直接吹灭，应该用盖子之内的东西隔绝空气灭火

再说现在外面各大烧烤，火锅店已经不建议用明火了，这样多少会有点危险。

1.生火

先将烤炉用流动水清理干净放好，然后加入木炭（或粟炭）点燃。待木炭充分燃烧后，再把炭火用火钳刨开，铺成厚度为1.5~2厘米的火层。还有一种是，在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，再点燃预先准备好的条状纸条，放进炉中，待木炭充分燃烧。

2.加网

木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟，此时再放上烤网。10～15分钟后，木炭的明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已达到理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，如果感觉到带点炙热感，意味着时机已到，可以将需要烧烤的食物放在烤网上面进行烤制。

3.放置

将需要烧烤的食物均匀地摆在烤网中央，力争使各处食物受热均匀。在烧烤过程中，可以多次按需求对食物的位置作调整，使食物各部位受热均匀。如要烧烤牛扒等大件且厚实的食物，应当将其烤熟一边后，再翻过来烤另外一边，否则将很难烤熟，而且容易烤焦。

4.加网

凡是刚扒、排骨之类的食物，可以直接刷油（两面都刷）翻动着烤。如果是烤鸡爪，就要等烤到有炸响声；鸡翅则需要烤成焦黄色；鸡腿要边烤边用小刀破口，再刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。蔬菜类的食物可放在炉面上，再加入一点蔬菜香粉，均匀地刷上油，翻动着烤熟即可。烤制时间长短应根据当时烧烤的火候大小、食物品种而定，这样烤出来的食物才会更加美味。

5.刷酱

待食物烤到九成熟时，应及时撒入一些调料，或刷上点酱料，否则会容易变焦，影响口感，这个可以根据个人的喜好来添加。但是不要忘记最后要涂点食用油，稍微烤一下再盛起来食用，这样做是为了确保食物熟透，以免半生不熟，吃下去后身体不适或者拉肚子

到此，以上就是小编对于男孩烧烤被酒精烧伤的问题就介绍到这了，希望介绍关于男孩烧烤被酒精烧伤的2点解答对大家有用。