大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦当劳铲子被玩抽象的问题,于是小编就整理了4个相关介绍麦当劳铲子被玩抽象的解答,让我们一起看看吧。
麦当劳全餐早餐鸡蛋怎么弄?
所需材料:两个鸡蛋
制作步骤:
1.把两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,可适当加入调料
2.在锅中倒入少量油,进行充分预热(保证蛋液放进锅中后,就会开始凝固)
3.调至小火,把搅拌好的蛋液倒入锅中后,蛋液会开始凝固,不停的用筷子或者铲子搅拌,直至蛋液基本全部凝固
44得到一份嫩滑的炒蛋
番茄酱做法有哪些?
第一步:把番茄去皮(番茄放入开水中烫20秒后容易去皮),挖掉蒂后切碎待用
第二步:把洋葱切成末
烹饪步骤:
第一步:点中火开始烹饪
第二步:放入黄油,煮至黄油融化
第三步:放入洋葱碎,炒1分钟
第四步:放入番茄碎,翻炒1分钟
第五步:放入清水,煮开后换小火煮15分钟
第六步:放入香草、盐、鸡精,小火煮8分钟
第七步:关火,出锅
番茄酱是我们家里常用的调味料,除了吃薯条、炸鸡的时候会沾着吃之外,在做番茄鸡蛋打卤面、茄汁鸡柳、茄汁烧鱼等各种菜肴的时候,都会用到番茄酱。
外面卖的番茄酱,虽然用起来很方便,但有时候会担心里面是不是含有添加剂,给小孩子吃的时候不是很放心。这种时候我们完全可以自制番茄酱,做好的番茄酱味道完全不输给市售的,最主要就是更加卫生安全,而且还能自己掌握酸甜程度,做一款最适合自家口味的番茄酱。
自己做番茄酱其实很简单,下面我就来分享一下具体的做法。
自制番茄酱的方法
1、首先我们取一些新鲜的番茄,清洗干净之后在它的表皮上划十字刀,然后放入沸水里焯水2分钟,这样就可以轻松剥掉它的外皮了。
2、把去皮的番茄切成小块,放入料理机里打碎。
3、把打好的番茄汁放入锅中,先开大火煮沸后,转中小火煮20分钟,期间要用锅铲不停翻动以防糊锅。
4、等到番茄汁变得浓稠起泡,就可以按自己口味放入糖、盐、柠檬汁。
5、做好的番茄酱趁热倒进一个无油无水的密封容器中,等放凉之后放入冰箱冷藏就可以了。
怎么样?这样一瓶手工番茄酱的做法是不是很简单呢?双休日的时候花点时间做一瓶,放冰箱里可以保存1个月,要吃的时候舀一勺出来就可以了,非常方便。
当然,自制番茄酱最大的好处就是健康安全,里面完全都是番茄,不存在任何添加剂,给家里的老人、小孩吃都很放心,而且味道酸酸甜甜完全不输给市售的番茄酱噢!
说到番茄酱,我估计大家一定首先想到的是肯德基或者麦当劳,我们在吃薯条的时候都会沾上一点番茄酱,番茄酱酸酸甜甜的,配上薯条或者鸡块之类的,简直是绝配,现在的番茄酱也成为了人们生活中的一道调味品,越来越受大众的喜爱,做沾酱也好,炒菜调味也好,都是非常的美味,不过买来的番茄酱大家心里总是有些不放心,因为里面有添加剂或防腐剂之类的,要是我们自己在家里制作番茄酱,就不会担心了,吃起来更加的放心。
有些人会说,我可没那个时间去做,买来用多方便,而且又不是总吃,现在的生产工艺都这么发达了,即便有添加剂和防腐剂,对身体也是没有什么危害的,道理是这个道理,不过我们要是学会了自己制作番茄酱,那就方便多了,什么时候想吃就什么时候做,自己做的干净卫生,而且不太费力,何乐而不为呢。最主要的是我们可以享受制作过程的乐趣,这就不止是直接买来吃那么简单了。家里有孩子的,可以带着孩子一起做,锻炼孩子的动手能力,看到自己制作出来的番茄酱,别提有多高兴了!我们一起来看下它的制作方法吧
自己在家怎么做番茄酱?教你详细步骤,新手小白也能立刻学会
【准备食材】:番茄,柠檬,冰糖,盐
【制作方法】:
准备3到4个西红柿,冲洗干净之后,用刀在顶部切十字花,切口不需要太深,微微划开就可以了,切花刀是为了一会下锅对西红柿进行焯水,然后这样做可以很轻松的把它的表皮给去掉。
锅中烧水,水烧开以后,我们把西红柿放入锅内,用勺子捞水往西红柿的表皮上浇几下,大概焯烫10秒就可以了,这样焯水后很容易的就把皮给去掉了。
去皮以后,我们把西红柿都切成小块,越小越好,切的越小,打出来的酱越细腻,然后放进料理机打碎,起锅,然后把打好的番茄糊倒入锅中,开小火进行慢慢加热。同时用锅铲慢慢搅拌,至番茄糊煮热煮开。
煮开以后,加入白砂糖或者冰糖40克,但也可以根据自己口味调整,期间不停用铲子搅拌,防止粘锅,搅拌至冰糖完全化开融化以后,我们往锅中加入几滴柠檬汁,以达到酸甜可口的效果,加入柠檬汁是天然的防腐剂,可以增加番茄酱的保质期。
快要出锅的时候加入一点点的食盐,加盐也可以增加番茄酱的保质期,但是不能加多,一点点就可以了,加多了适得其反,不喜欢的也可以不加。然后搅拌均匀,煮到番茄酱比较粘稠的时候就可以出锅装入灌中即可
番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。
熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。
番茄酱的保存:1、柠檬是很好的抗氧化剂,可延长番茄酱的保存期。2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器,使用前用开水烫洗干净,并保持瓶内干燥。3、从瓶子里取果酱时,要用干净无水的勺子,最好吃多少取多少,取出后将瓶盖盖紧。4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室,可保存7天。
早晨最简单易做的菜是什么菜?
早上家人都时间紧,又要保证营养搭配均衡,所以我家早餐都选择比较容易做的。
早餐一周有两天我会选择煮玉米棒,另加牛奶和水果。为了让孩子们有食欲,所以玉米我会做出一点新意来,下面分享一下今天的玉米棒早餐~
食材:玉米棒煮熟
不要把玉米外面的皮去掉,一定要保留哦。
秘密武器来了,其中一根把玉米皮(也叫苞米叶)向上挽成一条头巾形状,男式戴的头巾。
另外一根就把玉米皮织成两根大辫子,有点可爱吧?我知道一般你们都会扔掉,或者最多玉米须留下熬水喝。
用巧克力酱涂画出他们的眼睛和嘴巴来,还有胡须哦。
我喜欢说他是阿黑哥,女的是阿诗玛。(其实阿诗玛的头巾应该和阿黑哥差不多,盘在头上。只是放下来肯定也是两条大辫子的~
下面是上周做的,这个阿黑哥没有胡须,年轻一点。
这个也是年轻版的阿诗玛,辫子翘翘的。
玉米棒十分钟就煮熟,加上圣女果和每人一杯牛奶,孩子们抢着分阿黑哥和阿诗玛。
这是不是最简单易做又有新意的早餐?
推荐自制三明治和葱油拌面或者其他热汤面
非常简单易上手 十五分钟内完全可以搞定三明治可以随身携带 冷食热食都很好吃,搭配自己喜欢的蔬菜 鸡蛋,营养也很均衡葱油拌面就非常家常了,万能的面 ,调一个自己喜欢的调料 暖胃又暖心哦~
具有颜值担当的面疙瘩汤咯
营养全面,一锅搞定
所需食材:2个鸡蛋、西红柿一个、土豆一个、金针菇一小把、菠菜或者鸡毛菜少许
西红柿和土豆切丁,土豆丁撒一些干面粉
热锅倒油,西红柿榨汁、倒入清水,烧开后倒入土豆丁和面疙瘩,小火煮3分钟左右,倒入金针菇,淋入鸡蛋液,放食盐,放入菠菜或者鸡毛菜,关火出锅啦!美味的早餐就做好了,老少皆宜!营养好吸收,我家经常这样做,孩子特喜欢
很多上班族都觉得早上时间有限,早餐总是匆匆的在上班的路上解决,但是为了身体的健康,还是应当注意安排好早餐,简单易做的美味早餐,让你吃出健康,轻松应对每天的工作生活。
我个人比较喜欢的一个是南瓜芝士
原料:奶油奶酪250g,黄油60g,蛋黄4个,南瓜泥150g,低粉60g,蛋白4个,白砂糖60g,六寸圆模。
做法:1、奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态。
2、分次放入蛋黄,搅拌均匀。
3、南瓜蒸熟,放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀。
4、筛入低粉拌匀。
5、蛋白加入几滴柠檬汁或白醋,加糖打湿性发泡,即提起打蛋器有弯钩。
6、蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水,烤箱预热150度,连带水的蛋糕盘一起放入,水浴法中层上下火35分钟左右。
我的早餐,
主食:蒸南瓜,蒸土豆,蒸山药,蒸玉米,杂粮馒头,任选一种或几种,有时候自己烤个全麦面包,无水无油的,口感不错
蛋白质:牛奶,煮鸡蛋选一
蔬菜:天气比较热的时候,吃个黄瓜,西红柿
维生素:苹果或者桃子一个
坚果:核桃,花生适量
以上基本不费多少时间,洗漱的时候就可以完成,很省事,就这样还能不饿肚子减肥,我坚持很久了
由北宋起源的名菜圣旨骨酥鱼,发展至今是怎样的做法?
北宋名菜圣旨骨酥鱼,只耳闻过的一道菜,没见过,也没吃过,更不会做。
我也不敢谈我的个人看法,我不管说什么都是抄袭或是搬运其他的资料!由于完全不懂,抄都不敢抄!
个人看法,传承了千年的名菜,
1.这道菜能够得到宋太祖认可,味道好,是必须的。
2.这道菜的原材料是常见且不名贵的,太祖皇帝一身勤俭,从不奢靡,衣食住行都很朴素。
3.这道菜从民间传入宫中,工艺肯定有所改进,有可能再从昔日皇宫御膳流入民间,在做法上,外加千年传承与改善,特色得以保留!
在未来也会一直传承下去!
帝王骨酥鱼,也称酥鱼,起源于河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。
酥鱼是传统名菜,特点骨酥刺烂,鱼肉香鲜。现如今发展演变出香酥鱼或者炸酥鱼的做法,这道菜可以将鱼肉的鲜嫩转变为香酥,食用此菜能够补钙。在我国某些地方以"鱼绝、味绝、营养绝"传诵。
下面给大家介绍一下现今的一种做法。
【主料】:刁子鱼(适量)。
【调味料】:姜末(适量),蒜末(适量),小米椒(适量),花椒(适量),黄豆酱(适量),生抽(适量),香醋(适量),糖(适量),食盐(适量),料酒(适量),菜籽油(适量)。
做法步骤:
1,刁子鱼去内脏洗净沥干水分后装盘,然后倒入姜末,生抽,料酒,食盐腌制10分钟。
2,炒锅置旺火上倒入菜籽油,油温热置七成,放入小青鱼炸,转中火,炸至鱼身呈金黄色并鱼肉炸酥捞起,控干油。
3,锅留底油,放入姜末,蒜末,小米椒,花椒,黄豆酱,糖,香醋,生抽。炒料爆香后放入炸好的小青鱼,加入少许冷水翻炒2-3分钟即可。
我们看这道圣旨骨酥鱼的名字,就知道它的来源肯定是不同寻常的。我发现其实它的产生还和一个宰相有关系。在很久以前,一位宰相又娶了小妾,但是这位小妾年龄是特别小的。她很埋怨自己的母亲把自己嫁给老丞相。于是他偷偷和厨子私会,会有一天,宰相正好撞见两个人的私会,于是两个人都承认了错误,但是宰相宽恕了他们,并且放他们走,宰相告诉曾经的小妾说,希望她不要忘了圣旨骨酥鱼。就这样,这道菜就传承到了现在。
我们在制作圣旨骨酥鱼的时候,首先需要准备一些鲫鱼,然后再准备葱,料酒,辣椒。在辅料方面,我们需要准备些盐,醋,糖等等。接下来我们就需要把已经买回来的鱼给清理一下,大家买鱼的时候要买鲫鱼。我们可以拿剪刀把鲫鱼的内脏给去除,然后大家在去除内脏的时候,一定要小心不要碰到鲫鱼的鱼胆。接下来我们需要用水把鲫鱼的鱼腹给清理一下,清洗过后,我们的鲫鱼就彻底干净了。
接下来我们就可以把鲫鱼放在碗中。然后在碗中放入一些料酒和盐搅拌,搅拌均匀之后,我们就可以放在一旁,腌制大约30分钟。30分钟之后我们就需要在锅中放入适量的油,油热之后就可以把鲫鱼放在锅中炸到鱼变色的时候,我们就可以把鱼肉给捞起来了,然后放在一旁。接下来我们需要在锅中再放一些油,然后把我们刚刚准备的小葱和辣椒放在锅中炒一下,等到这些东西炒出香味之后,我们就可以将鲫鱼放在锅中继续炒,在炒的过程中需要加入一些醋,酱油,料酒,等等。等到我们问到配料的香味的时候,就可以用小火大约需要烧一个小时,一个小时之后,我们需要把鱼再翻一下。接下来开大火收一下汁。这时我们的圣旨骨酥鱼就做好了。
大家在制作圣旨骨酥鱼的时候需要注意,首先必须把买的鲫鱼清洗干净,在腌制的时候,要把鲫鱼表面的水分给擦掉。第二,大家在炸鱼的时候,油稍微热就可以把鱼放在锅中炸,这样炸出来的鱼才不会变糊。第三,我们后面在煮鱼的时候,不仅需要翻动鱼,而且煮鱼的时间是特别长的,大家一定要用小火,小火制作出来的圣旨骨酥鱼才更加的好吃。
其实如果我告诉别人,我会制作圣旨骨酥鱼,他会觉得是一件特别厉害的事情。因为有的人都没有听说过圣旨骨酥鱼这道菜。如果自己能够制作出来,肯定会让别人特别吃惊的,而且这道菜食用起来也特别好吃。对于我这种爱吃鱼肉但是不爱吃鱼刺的人来说,是特别合适的。
【主料】:刁子鱼(适量)。
【调味料】:姜末(适量),蒜末(适量),小米椒(适量),花椒(适量),黄豆酱(适量),生抽(适量),香醋(适量),糖(适量),食盐(适量),料酒(适量),菜籽油(适量)。
做法步骤:
1,刁子鱼去内脏洗净沥干水分后装盘,然后倒入姜末,生抽,料酒,食盐腌制10分钟。
2,炒锅置旺火上倒入菜籽油,油温热置七成,放入小青鱼炸,转中火,炸至鱼身呈金黄色并鱼肉炸酥捞起,控干油。
3,锅留底油,放入姜末,蒜末,小米椒,花椒,黄豆酱,糖,香醋,生抽。炒料爆香后放入炸好的小青鱼,加入少许冷水翻炒2-3分钟即可。
这个北宋的这个骨酥鱼,咱们吃过的人真的是不多,基本上没有什么人吃过,即便你吃的,也不知道是不是真的流传下来的这种手艺,而我自己独创的一个骨酥鱼做得非常好吃,我可以分享给大家,首先,买大鱼或者小鱼都可以,如果大鱼的话会比较费时,买小鱼的话,相对来说就会省一点儿时间,我买的是大鱼!大鱼呢,买三斤左右的,杀完洗干净以后,锅底放油,整条鱼放到锅里炸,炸完以后捞出,买一些干净的粽子叶,然后把鱼裹住,为什么要放这个粽子叶呢?是因为这个粽子叶,嗯,它会让这个鱼变得更加清香,味道更好,然后呢,把裹好的鱼放入电饭煲里,放葱,姜蒜,花椒,大料,枸杞,大枣,冰糖柠檬汁,盐,豆瓣酱闷一晚上,如果不是特别软,还可以再闷一天,闷了一天一晚的鱼,基本上骨肉都特别酥了,三岁多的小宝宝都可以吃!七八十岁的老人也没有问题,即便您戴的是假牙,也能咬得动,哈哈😜,如果您喜欢,就赶紧动手给家人做一做吧,肯定很受欢迎😄
到此,以上就是小编对于麦当劳铲子被玩抽象的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦当劳铲子被玩抽象的4点解答对大家有用。
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