大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米线店月流水50万的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米线店月流水50万的解答，让我们一起看看吧。
6元一碗米线要多少成本？
6元一碗米线的成本在2-3元左右，这样的价格看起来是非常实惠的，很多大众都能接受，在时下来看可以说是物美价廉的，那么一碗6元的米线利润情况有多少呢？
这个要看它的固定成本组成情况，一般来说，6元的米线分量都是比较适中的，米线的克数大概在二两五左右，按照市场的批发价位来看，一碗米线的米粉成本也就五毛钱不到。
而主要的配菜一般是牛肉、猪肉等肉类或者是蔬菜、菌菇类，分量也不多，肉类可能成本略高些，在2元左右，其他的成本一般都在1元左右，另外汤底还有一些小菜、调味品等，算作几毛钱的成本
6元钱的米线成本大概要1.8到两元的成本，还要看当时的物价来定，就拿我们这里来说吧，猪肉8元钱一斤，大蒜6元钱一斤小菜藤菜，小白菜一元钱一斤酱油醋味精辣椒，还要出水费，电费，房租费人工费，这些本钱后就要1.8到2元的成本，米线吃起来还是好吃的
虾仁炒米线家常做法？
材料
主料：米线3片、鸡蛋2个、鲜虾10个左右、包菜适量；
辅料：葱适量、蒜适量、十三香适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、酱油适量
包菜虾仁鸡蛋炒米线
1
虾去皮用姜丝料酒胡椒粉盐拌匀备用，鸡蛋打散
2
包菜辣椒切丝（辣椒可不放）
3
葱切丝，蒜切沫
4
米线泡至稍软即可
5
锅内加适量油，烧热分别加入鸡蛋炒熟盛出，虾仁变色盛出备用
6
锅里热油连续放入葱蒜，包菜丝翻炒几下放入十三香，盐适量，酱油适量
7
包菜炒至变软稍稍出水，放入泡好的米线翻拌均匀
8
待拌匀后加入之前炒好的虾仁和鸡蛋，继续翻拌均匀
9
拌匀后出锅装盘，美味的炒米线就做好了
步骤：
1.将葱姜蒜切碎备用；
2.将豆芽洗净备用；
3.将虾仁去壳洗净备用；
4.将青菜洗净备用；
5.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀；
6.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟，取出备用；
7.热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒；
8.加入虾仁煸炒，加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味；
9.加入豆芽、青菜翻炒至熟；
10.加入泡软的炒米线，炒匀；
11.加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
注意事项：
1.炒米线的时间不要过长，否则会糊掉；
2.调味料的用量根据个人口味可适当调整；
3.可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或肉类。
重庆正宗泡椒米线底料做法？
食材：肉馅 400克 、 盐 适量 、 油 适量 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 花椒粉 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 生姜 适量 、 豆腐干 150g 、 花生碎 少许 、 甜面酱 2勺 、 郫县豆瓣酱 1勺 、 香辣酱 1勺 、 辣椒粉 1勺 、 蒜泥 少许 、 菌菇酱 少许。
1、肉糜手工切好，加入姜末，盐，生抽，老抽料酒腌制10分钟，
2、凉油慢炸豆腐干，
3、提前烤好花生，碾碎，
4、榨干水分备用，
5、等到油起小泡泡，
6、倒入肉糜炒至变色盛起备用，
7、香辣酱，郫县豆瓣酱，辣椒粉炒出红油，
8、倒入肉糜翻炒，
9、油和肉完全揉合，
10、加入豆腐干，翻炒，
11、加入花生碎，花椒粉，胡椒粉，
12、加入甜面酱，
13、小火慢炒大致半个小时，
14、根据个人口味可以加入菌菇酱，蒜泥，也可不加。
到此，以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了，希望介绍关于米线店月流水50万的3点解答对大家有用。
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